2019.04.24
GM7
ビールの副原料に宮城県丸森町産ブランド米「いざ初陣」を使い、京都丹後市のブルワリーで醸造。デザインには、丸森町の名物である「猫神」をモチーフとした猫がタンゴ(丹後)を踊っています。お米の芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。
【商品について】
商品名:丸森タンゴ
製品:ビール
内容量:330ML
原材料:麦芽・ポップ米・コーンスターチ
アルコール分:5%
小売希望価格: 600 円
【丸森町産のブランド米「いざ初陣」について】
◆ 丸森町の豊かな水と緑に囲まれて栽培
阿武隈山地に囲まれた盆地状の町であることから、昼夜の温度差があり、美味しいお米作りに適した環境で栽培
◆ 良食味の基準に合格したものを厳選
食味値85以上、整粒歩合80%以上という厳格な基準を設け、それをクリアしたお米だけを厳選
◆ 確かな技術で甘味、旨味が強くもちもち食感
丸森町は宮城県内有数のコシヒカリの産地。その丸森町の中でも、腕に自信のある生産者が、土壌診断やミネラル調整が行われた良質の田んぼで、長年培った減農薬・減化学肥料栽培の技術を用いて丁寧に栽培、強い旨味ともちもち食感を実現
【丹後クラフトビールについて】
製造元の丹後王国では、道の駅 丹後王国「食のみやこ」のビール工房にて、ビール職人“山口 道生”が丁寧に手作りで仕上げる7種類の「丹後クラフトビール」の製造および販売を行っています。<山口 道生プロフィール>
「ブルーメの丘」(滋賀県)で1997年からビール造りの基礎を学び、1998年より「丹後あじわいの郷」(現 丹後王国「食のみやこ」)にてビール製造業務に従事。ビール造り歴は約20年。
受賞歴
・「インターナショナル・ビアコンペティション2013」金賞
・「インターナショナル・ビアカップ2017」銅賞
・ 「オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード2018」銅賞
・「インターナショナル・ビアカップ2018」銀賞
【KAKERU PROJECTについて】
1本より2本(日本)で連携して地方を盛り上げる!KAKERU PROJECTは丸森町の地域商社GM7が、地方創生をテーマに作りだしたブランドです。通常であれば1自治体の商品だけでのブランディングとなりますが、製造元の自治体も巻き込んでブランディングすることで1本より2本(日本)のコンセプトを実現します。OEMには地域性・ストーリーが時として感じられないというネガティブなイメージがありますが、それを逆にポジティブなものに生み出し、双方の地域を盛り上げる新施策として展開いたします。※第一弾は、京丹後市の地域商社・道の駅運営の株式会社丹後王国とのコラボレーションとなります。
【購入のお問い合わせ(BtoB対象)】
株式会社GM7
0224-51-8804
info@gm7.jp
担当:渡邊、音羽、谷戸、佐藤
※お酒の卸売り業者様をご紹介させていただきます。
※個人でお買い求めのお客様は丸森町アンテナショップのマルフォリアまでお問合せください。